Wino to napój alkoholowy wytwarzany z winogron. Winogrona są fermentowane bez dodatku cukrów, kwasów, enzymów, wody czy innych składników odżywczych. Drożdże zużywają cukier zawarty w winogronach i przetwarzają go na alkohol i dwutlenek węgla. W zależności od rodzaju winogron, regionu, w którym winogrona są uprawiane, oraz metod użytych do produkcji wina wytwarzane są różne rodzaje wina. Sprawdź https://sklep-z-winem.pl
Wino czerwone produkowane jest z winogron o czarnej skórce. Skórki pozostają w kontakcie z sokiem podczas fermentacji, co nadaje winu czerwony kolor. Białe wino jest produkowane z winogron o białej lub czerwonej skórce, z których przed fermentacją usunięto skórki. Wino różowe produkowane jest z winogron o czerwonej skórce, które miały ograniczony kontakt ze skórką podczas fermentacji, co dało wino o różowym kolorze.
Wino produkowane jest na całym świecie, przy czym większość win produkowana jest w Europie. Najbardziej znane regiony winiarskie znajdują się we Francji, Włoszech, Hiszpanii i Portugalii. W ostatnich latach produkcja wina wzrosła w takich krajach jak Argentyna, Chile, Australia i RPA.
Przy wyborze wina ważne jest, aby wziąć pod uwagę rodzaj winogron, region, w którym je uprawiano oraz preferowany styl wina. Na przykład, jeśli lubisz czerwone wina, możesz wybrać Cabernet Sauvignon z Kalifornii lub Merlot z Bordeaux. Jeśli wolisz białe wina, możesz spróbować Pinot Grigio z Włoch lub Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii. Istnieje wiele różnych rodzajów wina, dlatego ważne jest, aby zbadać i znaleźć te, które lubisz najbardziej.